Manhattan

Y ahora lo prometido, como antiguamente yo había hecho una web de cócteles, he pensado en ir recuperando algunos de interesantes, así como de nuevos que tengo en un libro aqui en casa.

El primero que pongo es el Manhattan, si alguien es seguidor de los Simpson recordará que Bart lo hacía cuando trabajaba para la Mafia.

Qué se necesita

• Vaso mezclador
  
• Whisky
• Vermut rojo
• Angostura
• Cerezas
• Hielo picado

Modo de preparación

Ponemos en un vaso mezclador (no en una coctelera): hielo picado, 2/3 partes de Whisky, 1/3 parte de Vermut rojo y 2 copitas de angostura. Remover y servir en un vaso de cóctel, como el de la imagen. Si se desea suavizar un poco, añadir unas cerezas.